【狭いキッチン】の配置とシンク下収納を公開

戸建てに住んでいますが、キッチンは幅190㎝でコンパクトな作り。

 

賃貸マンションには小さなキッチンが多いですが、そのタイプと同じくらいのサイズ感だと思います。

 

そのためキッチン収納は、何度やり直したか分かりません。

 

同じように狭いキッチンで、「どう収納していいのか分からない」と悩まれている方へ、私の基準をお話しします。

 

※家族構成は私と夫さんで、2人家族のキッチンです。

 

狭いキッチンの配置

 

まずはキッチンの配置が、どんな感じなのかを見て下さい。

 

 シンク・IH側

 

 

現在主流の引き出しタイプではなく、昔ながらの開き戸で収納力は高くありません。

 

キッチンカウンター側

 

 

冷蔵庫とキッチンカウンターを部屋の中央に配置して、キッチンとリビングスペースの間仕切りとして活用しています。

 

それではキッチンの収納を具体的に紹介していきます。

 

キッチン収納 シンク下

 

 

アイリスオーヤマ シンク下伸縮棚 【1段】を使って収納量を増やしています。

(2段タイプもあります。)

 

こちら幅と高さの自由がある程度きくため、収納スペースに合わせやすくて便利。

 

それに排水管も避けて簡単に設置できます。

 

シンク下収納で気を付けていること

食品を置かない

配管が扉内部に通っているので、他に比べて湿気が気になります。

調味料、保存食品などはコンロ下に入れています。

水道を使う過程があるものを収納

ボール、ざる、計量カップ、鍋など。

上段の収納

 

真ん中から排水管で2つのスペースに分かれています。

 

右側 ▼ボール、ザル

 

ポイント

シンクに立った時、かがまずに一番取り出しやすい右側の上段。(右利きの場合)

軽めで使用頻度が高いものを収納しています。

 

手前:ざる+耐熱ガラスのボール

奥:使用頻度が低いステンレスボール

側面:生ゴミ入れの不織布の袋

 

左側 ▼使用頻度が低い食器

 

ポイント

シンク下の左側にあたるので、右側に比べてアクセスがよくありません。

なので頻繫には使わない軽めの物を入れています。

我が家には食器棚を置くスペースがありません…。

本来なら食器棚の奥まった場所に入れておきたい2軍グループの収納場所として利用しています。

 

右手前:500ccの計量カップ(普段使いは200cc)

右奥:予備でガラス製の保存容器2つ

左側:休日に使うカップ&ソーサー

 

下段の収納

 

ポイント

鍋や洗剤があるのはいいとして、家電まで収納されています。

 

何故なら高さがある物を入れるスペースが、シンク下以外にないからです。

(コンロ下は食品入れとして使用)

それでは中身を紹介します。

 
 鍋

 

シンク下に入れている鍋は、2種類だけ。

二人分だと、鍋って多くはいらないですね。

 

その他に持っている鍋は、↓の通り。

  • IHに待機している、やかん代わりの鍋
  • 換気扇の下に、フライパンが2つ

 

もう一度写真をどうぞ

 
鍋以外

 

右側から

•黒いケースはカセットコンロ。(立てて収納するのにケース付きを選択)

•見えてませんがケースの奥に、カセットボンベ3本

•洗剤とそのストック

•ステンレスのボトルは水筒 (外出するときのお供です)

•左側の黒い家電は、『デロンギ エスプレッソマシン』

休日にカプチーノを飲むためです。使用頻度が週2回程。

なので表には出さずに扉の中にしまっています。

•透明ボックスには、コーヒーミルなど関連のある道具を収納

 

右の扉裏

 

 

主に「切るもの」を集めています。

  • 包丁
  • 皮むき器
  • 大根おろし器
  • 人参しりしり器

 

その他はちょこっと切りたい時に大活躍の、ミニまな板も収納しています。

 

左の扉裏

 

 

洗うもの関係とマグネットラックです。

  • ステンレスたわし
  • 重曹を小分けしたボトル

 

マグネットラックは料理するときに取り外して、IH上のキッチンパネルへ。

 

スマホを置いて、レシピが紹介されている『クックパッド』を見て料理します。

www.takara-standard.co.jp

 

まとめ

 

シンク下収納、いかがでしたか?狭いキッチンの収納は難しいですね…

私もこのキッチンの収納には結構手間取りました。

 

こんな感じにまずはキッチンから、収納の解説をしていきます!

 

同じようなサイズのキッチンの方へ、何かの参考になればと思います。

 
 
 

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